ზოგადი ინფორმაცია

მშრალი შავი ზღვის ფოთოლი: ვიტამინებს ვიმყოფებით სახლში

Pin
Send
Share
Send
Send


შავი მოცხარის, რამდენიმე კენკრა შეიძლება შედარებით თვალსაზრისით შინაარსი ნუტრიენტები და ოდენობით ვიტამინები. მას აქვს შესანიშნავი გემო. ძირითადად მორწყვა კენკრა, თუმცა ამ მცენარეთა გარგები და ფოთლები შეიცავს არანაკლებ სასარგებლო ნივთიერებებს. ისინი გამოიყენება ცივი ბრძოლისთვის და იმუნიტეტის გასაუმჯობესებლად. Currants გამოიყენება სამზარეულო, ისევე როგორც კოსმეტოლოგიაში. Nutritious კრემები საფუძველზე ფოთლების ფოთლები, ეფექტურად იმოქმედებს კანის, რადგან ის შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინები. გამოიყენოთ მათ მთელი წლის განმავლობაში, თქვენ უნდა იცოდეთ როგორ მოვამზადოთ მოცხარის ფოთლები. ამაზე უფრო მეტყველებს.

ამ სტატიიდან გაიგებთ:

როგორ სწორად შეგროვება და მშრალი ფოთლები currants

მოცხარის sprouts შენარჩუნება თითქმის ყველა მათი ნუტრიენტები მთელი წლის განმავლობაში. ზაფხულში ისინი გამოიყენება ახალი და ზამთარში შეიძლება ხმელი ან გაყინული. იმ პერიოდში, როდესაც მოცხარი იწყებს ყვავილს, მისი გვირგვინი შეიცავს ადამიანის სხეულის მიერ საჭირო ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების მაქსიმალურ რაოდენობას. ამიტომ, ამ პერიოდში ნედლეულის მოსავლის სასურველია სასურველი. შევიკრიბოთ ფოთლები, როდესაც ამინდი მშრალია და ბალახზე არ არის ნაკადი. უმჯობესია ახალგაზრდა თხრილების გამოყენება მოსავლისთვის, არ უნდა ჰქონდეს ზიანის მავნე მწერები და დაავადებები.

ნუ დაიბანეთ ნედლეულის დამამშვიდებლად ეს მნიშვნელოვნად გაართულებს პროცესს. Wipe dirtiest ფოთლები ერთად ნესტიანია ქსოვილი და დანარჩენი ნედლეულის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მშრალი ქსოვილი.

  • იყიდება საშრობი, მიიღოს საცხობი ფურცელი ან მუყაოს ყუთში. ნებისმიერი გლუვი ზედაპირი, რომელიც შეიძლება განხორციელდეს.
  • დაფარავს ზედაპირს ქაღალდზე. არ გამოიყენოთ გაზეთები ან ქაღალდები, რომლებზეც რაღაც დაბეჭდილია.
  • წაიღეთ ნედლეული თხელი ფენით საცხობი ფურცელზე.
  • მშრალი უნდა იყოს მზისგან დაცულ ადგილას, რომელიც კარგად გამოიყოფა 5-10 დღის განმავლობაში.
  • ნახეთ ტენიანობის დონე, მაღალი ტენიანობით ფოთლები გაცილებით გაცივდებათ.
  • დარწმუნდით, რომ ნედლეულის ოთახში ღამით, რათა თავიდან იქნას აცილებული დილით dew გამოჩენა.
  • ჩაირთვება ნედლეულის დღეში ერთხელ კი საშრობი.

თუ არ არის დრო ან მოსახერხებელი ადგილი საშრობით ბუნებრივი პირობებით, შეგიძლიათ უპირატესობა მიანიჭოთ ღუმელში.

  • ამისათვის მოამზადეთ ნედლეული. გამოყენებისას ღუმელი გასროლა შეიძლება გარეცხილი, შემდეგ ჩაიკეტოს ქაღალდის პირსახოცი და მშრალი კარგად.
  • მიუხედავად იმისა, რომ ღუმელი ათბობს, გავრცელდა ფოთლები თხელი ფენის საცხობი ფურცელი.
  • თუ გსურთ მიიღოთ სურნელოვანი ჩაი currants, უნდა გააფართოვოს ფოთლები შევიდა მილის, გამოყენებით 2-3 ცალი დროს. შემდეგი, დააყენა ნედლეულის მოსახერხებელი კონტეინერი და მოიცავს ერთად ნესტიანი ქსოვილით. დააყენა დატვირთვა თავზე და დატოვონ ეს ფორმა მთელი ღამე. დილით, მომავალი ჩაი უნდა წვრილად დაჭრილი და ამ სახით ღუმელში გადაგზავნა.

არ არის აუცილებელი, რომ ღუმელში მაღალ ტემპერატურაზე მოხდეს currants of leaves. 60-80 ° C საკმაოდ საკმარისი იქნება.

  • ნება ტენიანობის, რომელიც evaporates საწყისი ფოთლები წასვლა სადმე, ჩართოთ საჰაერო recirculation in ღუმელი ან გახსნა კარი ოდნავ.
  • პროცესის დაჩქარების მიზნით ღუმელში ჰაერის კონვექციის რეჟიმში ჩართვა შეგიძლიათ.
  • საშუალოდ, საშრობი დაახლოებით 4 საათს მიიღებს, რის შემდეგაც ნედლეული მთლიანად უნდა იყოს მშრალი.
  • თუ ფიქრობთ, რომ მოცხარის გასროლა ჯერ კიდევ ცოტაა სველი, დატოვე ისინი ღუმელში კიდევ ერთი საათით.

მშრალი მოცხარის ფოთლების შენახვა

მას შემდეგ, რაც Shoots მთლიანად მშრალი, ისინი დააყენა მინის ქილებში და დაფარული ხუფები. ასევე გრძელვადიანი შენახვისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქაღალდის ჩანთები ან ბუნებრივი ქსოვილის ჩანთები. ცარიელი შეიძლება დაყოფილი ცალი, ის არ იმოქმედებს მისი ხარისხი არანაირად. მნიშვნელოვანია, რომ შეიძლება, სადაც განათავსეთ გამხმარი ნედლეულის სრულიად მშრალი. თუ მას შემდეგ, რაც გარეცხილი, იქნება ცოტა ტენიანობის მასში, მთელი billet შეიძლება გაუარესდეს. სავარაუდოა, რომ ის განვითარდება mold fungus.

ჩანთები ან ქილებში გამხმარი ფოთლები ინახება მუქი, მშრალ ადგილას ოთახის ტემპერატურაზე. ეს შეიძლება იყოს თაროზე სამზარეულო კარადა ან კატარღა. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ არ შეინარჩუნოთ პროდუქტი ან სანელებლები, რომლებიც გამოხატული სუნი. ასევე არ შეინახოთ მოცხარის ფოთლებზე ზემოთ ღუმელი, სადაც ტენიანობის აორთქლება ხშირად ხდება. ამ შემთხვევაში, სამუშაო ადგილი შეიძლება გახდეს ნესტიანი და გაუარესება.

გამხმარი ფორმით, მოცხარის ფოთლები ინახება 2 - 3 წლის განმავლობაში. ამ პერიოდის განმავლობაში ისინი გადაარჩენენ მათ ყველა მომგებიან თვისებას და არომატს. მაგრამ მაინც უმჯობესია განაახლოს ყოველწლიური ბილეტი.

ყურადღება მიაქციე! გრძელვადიანი შენახვის საშუალებით ბლანკები შეიძლება მიიღონ სხვადასხვა სახის midges ან შეცდომები. შემოწმება გამხმარი Shoots თვეში ერთხელ მწერები, რომ შეიძლება დასახლდნენ იქ.

როგორ გაყინვას ფოთლების currants

კიდევ ერთი ვარიანტი შენახვა ფოთლები currants არის გაყინვა. ეს მეთოდი ხელს შეუწყობს ამ მცენარის თითქმის ყველა სარგებელს, მაგრამ მისი არომატი არ იქნება ისეთივე ნათელი, როგორც ხმელი ფოთლები.

გაყინვის წინ, მწვანილი მოჭრილიყვნენ და პლასტმასის ჩანთაში ჩაიკეტება. მნიშვნელოვანია, რომ ჰაერის გამოშვება ნედლეულისაგან გათავისუფლდეს და უკეთესი ვაკუუმის შექმნაც.

განმეორებითი გაყინვა არღვევს კუჭ-ნაწლავის ინგრედიენტებს. აქედან გამომდინარე, ნედლეული უნდა შეფუთული იქნას ამ ნაწილში ისე, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველაფერი ნარჩენების გარეშე.

ზოგიერთი ადამიანი მისცემს ფოთლებს პაკეტში ბინის ფორმას და ამ ფორმით გაყინვას. მას შემდეგ, რაც თქვენ შეგიძლიათ დაარღვიოს ნებისმიერი სასურველი თანხის გარეშე defrosting მთელი ფენის. და ნაშთები დაბრუნება საყინულე.

ახლა თქვენ იცით, როგორ სწორად მოათავსოთ ფოთლების currants. როგორც აღმოჩნდა, ეს არ არის რთული და ყველას შეუძლია დაიცვას რეკომენდაციები ზემოთ, რათა შეეძლოს brew ჩაის გემოვნების ზაფხულის ზამთარში.

იმავე პრინციპით, ჟოლოს და მარწყვის ფოთლები შეიძლება დაცული იყოს ზამთრისთვის.

ამ სტატიის მსგავსად? გამოწერა საიტზე განახლებების მეშვეობით, ან შეინარჩუნეთ Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook, Google Plus ან Twitter.

გამოწერა ელფოსტის განახლებებზე:

უთხარი მეგობრებს! შეატყობინე თქვენს მეგობრებს თქვენს საყვარელ სოციალურ ქსელში ამ მუხლის შესახებ ღილაკების პანელის მარცხენა მხარეს გამოყენების შესახებ. გმადლობთ!

Pin
Send
Share
Send
Send